ประโยชน์ของปลาร้า ที่หลายคนอาจยังไม่รู้

“ปลาร้า” หรือ “ปลาแดก”

ปลาร้าเต็มไปด้วยประโยชน์ทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกายหลายชนิด 

ช่องทางการติดต่อ

     “ปลาร้า” หรือ “ปลาแดก”

เป็นภูมิปัญญาอาหารที่สืบต่อกันมาหลายช่วงอายุของคนอีสาน  ปลาร้าคือเอกลักษณ์ทางอาหาร  เป็นอาหารหลักและเครื่องปรุงที่สำคัญที่สุด ชาวอีสานจะนำปลาร้ามาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารทุกๆเมนู  เมื่อก่อนทุกครอบครัวจะทำปลาร้ากินเอง  โดยหมักไว้มากบ้าง น้อยบ้าง ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของปลาในแต่ละปี และถนอมปลาไว้เป็นอาหารนอกฤดูกาล

     เมื่อเอ่ยถึงอาหารที่ขึ้นชื่อของชาวอีสานเมนูปลาร้า คนส่วนใหญ่จะนึกถึงรสชาติที่แซ่บอร่อยของปลาร้า โดยปกติแล้วอาหารหมักดองสารอาหารมักจะถูกทำลาย แต่สำหรับ “ปลาร้า” เมื่อเทียบกับการหมักดองทั่วไป ยังเป็นอาหารที่คงคุณค่าสารอาหารอยู่มาก นอกจากรสชาติที่แสนอร่อย

ปลาร้าเต็มไปด้วยประโยชน์ทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกายหลายชนิด ได้แก่

·       แคลเซียม ช่วยซ่อมแซมกระดุกและข้อเข่า

·       โปรตีนอณูย่อย ช่วยให้ย่อยง่าย ร่างกายนำโปรตีนไปใช้ได้ดีมากกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไป

·       กรดไขมันดี ช่วยบำรุงสมอง บำรุงหลอดเลือดหัวใจ

·       โปรไบโอติค ช่วยทำให้เกิดกระบวนการการย่อยซึมที่ดีของลำไส้  แก้ปัญหาผู้ที่มีภาวะท้องผูก

·       โอเมก้า 3 ช่วยยับยั้งการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ลดการอุดตันไขมันในหลอดเลือด ลดคอเลสเตอรอล

·       คาร์โบไฮเดรต ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย

·       ธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงเลือด ทำให้เหมาะมากสำหรับคนที่เป็นโรคโลหิตจาง

·       วิตามินต่างหลายชนิด วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2  ซึ่งแทบไม่ต้องไปหาจากเมนูอาหารอื่น ๆ

     ปัจจุบันปลาร้ามีการพัฒนามากขึ้น ทั้งกระบวนการผลิต การยืดอายุ ทำให้ถูกสุขลักษณะ สามารถนำปลาร้าไปจำหน่ายได้หลากหลายช่องทาง ทั้งในประเทศและส่งออกต่างประเทศ ได้รับการยอมรับทั่วโลก สำหรับใครที่ชอบทานเมนูปลาร้า นอกจากได้ได้รับประทานอาหารอร่อย ถูกปาก ยังไม่รับคุณประโยชน์ที่หลากหลาย

     นัวเรณูนคร ขนมจีนน้ำปลาร้า หรือ ข้าวปุ้นซาว เป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูป  ที่ผลิตน้ำปลาร้าโดยผ่านกระบวนการพลาสเจอร์ไรซ์ สามารถเก็บไว้รับประทานได้นาน 1 ปี เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผุ้ที่ชื่นชอบทานปลาร้า หรือผู้ที่อยากลองทานเมนูขนมจีนน้ำปลาร้า สามารสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างนี้

โปรแนะนำ

6 ห่อ 199.- (ค่าส่ง 25.-) เก็บปลายทาง 209.-

12 ห่อ ส่งฟรี เก็บปลายทาง 310.-

20 ห่อ 400.- ส่งฟรี เก็บปลายทาง 410.-

.

ขนาด 120 ก. ลวกแล้วได้ 450-500 ก.

จัดส่งทุกวัน สินค้าผลิตสดใหม่

	ขนมจีนน้ำนัว ต้นตำรับ ราคาปกติ ห่อละ 35.- มีสองรสชาติ รสกะปิ / รสปลาร้า
	น้ำนัวขนมจีน  แบบขวด ชนิดเข้มข้น 59.-/ขวด มีสองรสชาติ รสกะปิ / รสปลาร้า
	เส้นสด ขนมจีนอบแห้งมจีน  ขนาด 120 ก. ห่อละ 29.- เก็บได้นาน 1 ปี หิ้วไปต่างประเทศได้

ช่องทางการติตต่อ

➤ โ ป ร โ ม ชั่ น ส่ ง ฟ รี

➥ ขนมจีนนำนัว 10 ห่อ 350.-

➥ เส้นสดอบแห้ง 12 ห่อ 300.-

➥ แบบขวด 6 ขวด 354.-

...

#ราคาปกติ

● แบบขวดน้ำนัวกะปิ - ปลาร้า ขวดละ 59.-

● ขนมจีนน้ำนัวเรณูนคร ปลาร้า-กะปิ ห่อละ 35.-

● เส้นสด-ขนมจีนอบแห้ง ห่อละ 29.-

.

✿ โปรดอ่าน!

► น้ำนัวทั้ง แบบขวด / แบบห่อ

เป็นชนิดเดียวกัน และแบบเข้มข้น

ต้องเจือจางน้ำก่อนราดขนมจีน

สินค้ามี พริกเปียก แถมฟรี ◄

-------------------------------------------------------------------------------------------

―――――――――――――――――――― 
สนใจสั่งสินค้า 
● FACEBOOK : ขนมจีนน้ำนัวเรณูนคร : โรงงานผลิต 
● https://www.facebook.com/Khanomjeenthai 
● ID LINE : nourinterfood
● Tel. 063-3133998 , 0631813998 
เว็ปไซค์ https://www.khanomjeen.com/
#ขนมจีนน้ำนัว #ขนมจีนอบแห้ง #ข้าวปุ้นซาว #ก้อยข้าวปุ้น #ยำขนมจีน #ขนมจีนน้ำปลาร้า #ขนมจีนเรณูนคร #โรงงานขนมจีนอบแห้ง