เคล็ดลับการเลือก“ขนมจีน” ให้อร่อย ปลอดภัย มั่นใจได้ทุกเมนู

    “ขนมจีน” สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู สามารถนำมารับประทานกับน้ำยาหรือแกงต่างๆ เช่น น้ำยาป่า น้ำยากะทิ แกงไตปลา น้ำเงี้ยว น้ำซาวปลาร้า ทานคู่กับเมนูส้มตำ เมี่ยงปลา หรือนำมาทำเป็นเมนูยำขนมจีนพร้อมเครื่องเคียงต่างๆได้

“ขนมจีน” ตามท้องตลาด

เคล็ดลับการเลือกขนมจีน
ข้อควรระวังเมื่อซื้อขนมจีน

ช่องทางการติดต่อ

“ขนมจีน” ตามท้องตลาดมี 3 ชนิด

1. ขนมจีนอบแห้ง ทำจากแป้งสด ไม่มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว มีขายทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ จะมีสีขาวออกใสนิดหน่อย สามารถแบ่งทานได้และเก็บได้นาน ถึง 1 ปี

2.ขนมจีนแป้งสด ทำจากแป้งสด ไม่มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว ส่วนใหญ่เส้นจะมีขนาดใหญ่ จะมีสีขาว อยู่ได้เพียง 1 วัน

3.ขนมจีนแป้งหมัก ทำจากแป้งหมัก มีกลิ่นหอมหมักอ่อนๆ ขนาดของเส้นไม่เล็กและไม่ใหญ่จนเกินไป จะมีสีคล้ำๆ เส้นอยู่ได้ 1-3 วัน

    ขนมจีนแต่ละชนิดมีลักษณะแตกต่างกัน ทั้งกลิ่น รสชาติ ขนาดและสีของเส้น และวิธีเก็บรักษา สามารถเลือกซื้อ ขนมจีนตามความต้องการและ ความเหมาะสม หรือความสะดวกของแต่ละคนได้

เคล็ดลับการเลือกขนมจีน

- ถ้าต้องการเก็บไว้กินนานๆแบ่งรับประทานได้ตามความต้องการ ควรเลือกขนมจีนอบห้ง

- ถ้าต้องการขนมจีนที่มีความเหียวนุ่ม กลิ่นหอมแป้งหมักอ่อน เก็บได้หลายวัน ควรเลือกขนมจีนแป้งหมัก

- ถ้าต้องการเส้นขนมจีน ที่ทำสดใหม่ เส้นใหญ่หน่อย ควรเลือกขนมจีนแป้งสด

ข้อควรระวังเมื่อซื้อขนมจีน

- เส้นขนมจีนต้องมีความเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่และไม่แหยะ

- เส้นขนมจีนไม่ควรมีกลิ่นเหม็นจากตัวเส้น เช่นกลิ่นเหม็นเปรี้ยว หรือกลิ่นตุๆ

- เส้นขนมจีนไม่ควรมีจุดเหลืองๆ หรือจุดดำ ที่เกิดจากเชื้อรา เพราะจะทำให้เกิดผลเสียต่าอร่างกายได้

    ก่อนจะเลือกซื้อขนมจีน นำวิธีสังเกตุเส้นขนมจีนที่มีคุณภาพไปลองใช้แล้ว เส้นขนมจีนที่สด สะอาด ปลอดภัย เมื่อนำมาทำเมนูไหน ก็อร่อย มั่นใจ ไม่ทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายอย่างแน่นอน

โปรแนะนำ

6 ห่อ 199.- (ค่าส่ง 25.-) เก็บปลายทาง 209.-

12 ห่อ ส่งฟรี เก็บปลายทาง 310.-

20 ห่อ 400.- ส่งฟรี เก็บปลายทาง 410.-

.

ขนาด 120 ก. ลวกแล้วได้ 450-500 ก.

จัดส่งทุกวัน สินค้าผลิตสดใหม่

	ขนมจีนน้ำนัว ต้นตำรับ ราคาปกติ ห่อละ 35.- มีสองรสชาติ รสกะปิ / รสปลาร้า
	น้ำนัวขนมจีน  แบบขวด ชนิดเข้มข้น 59.-/ขวด มีสองรสชาติ รสกะปิ / รสปลาร้า
	เส้นสด ขนมจีนอบแห้งมจีน  ขนาด 120 ก. ห่อละ 29.- เก็บได้นาน 1 ปี หิ้วไปต่างประเทศได้

ช่องทางการติดต่อ